SOAVE CLASSICO 2014

Cantina SUAVIA

Nazione Italia

Regione Veneto

Vitigno

Garganega

Grado alcolico %

12%

Temperatura di servizio

10

Vendemmia

Avviene a fine settembre con raccolta manuale

Fermentazione

Viene fatta parzialmente la malolattica dopo una fermentazione alcolica di 15 giorni

Affinamento

In acciaio sulle fecce fini per 5 mesi

Bottiglia

Bordolese

Bicchiere

Borgogna

Colore

Giallo paglierino molto brillante

Olfatto

Fragranza di mela , di pera con note di fiori bianchi tipo biancospino ben presente uno spunto minerale

Palato

fresco con bel finale sapido

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